verbo transitivo ( tr.) y pronominal ( prnl.) Gastronomía ( Gastron.) Requemar los guisados en la vasija donde se cuecen.
• Agricultura (Agr.) Abrasar los sembrados el calor excesivo
• fig. Inquietar mucho.
• pronominal ( prnl.) Asarse. ¤ ASURAMIENTO .