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sustantivo masculino ( m.) Química (Quím.) Suspensión turbia de los granos de almidón tratados previamente con agua caliente (así se hinchan de modo considerable). El e. posee baja concentración, alta viscosidad y, por enfriamiento, forma una jalea consistente. ¤ ENGRUDAR .
¿Mejoramos la definición?
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Publicado el 5/06/2018. |
